INNOVACIÓN

Diseñado para eliminar Anisákidos en los procesos de eviscerado a bordo de embarcaciones.

TECNOLOGÍA

Desarrollamos soluciones automatizadas para maximizar la eficiencia en las líneas de producción.

SOSTENIBILIDAD

Comprometidos con el medio ambiente, utilizamos prácticas que respetan y protegen los recursos naturales.

INNOVACIÓN

Diseñado para eliminar Anisákidos en los procesos de eviscerado a bordo de embarcaciones.

TECNOLOGÍA

Desarrollamos soluciones automatizadas para maximizar la eficiencia en las líneas de producción.

SOSTENIBILIDAD

Comprometidos con el medio ambiente, utilizamos prácticas que respetan y protegen los recursos naturales.

Eficacia Probada

Los equipos TEDEPAD® han sido instalados y comprobados exitosamente a bordo de diferentes embarcaciones pesqueras. La tecnología TEDEPAD está validada a bordo por el CSIC en el marco del proyecto PARASITE y confirmada su validación en el marco del proyecto GESTPAR (Acceso BOE encomienda ministerial

Nuestros Equipos

 

TEDEPAD® es el primer sistema especialmente diseñado para tratar las vísceras que se generan al procesar pescado a bordo de embarcaciones pesqueras, con el objetivo de inertizar completamente los parásitos; en especial los Anisákidos, logrando que dichas vísceras puedan ser devueltas al mar sin afectar negativamente a los ecosistemas marinos.

De este modo se contribuye a la reducción de la concentración de estos parásitos en los caladeros donde pesca nuestra flota.

Anisakis

El Problema

 

La anisakiasis es una enfermedad parasitaria causada por la ingesta accidental de pescado contaminado por larvas de gusanos de la familia Anisakidae. A este problema hay que sumarle los cuadros alérgicos (algunos graves) que provocan proteínas propias del anisakis, incluso cuando éste está muerto

El ciclo biológico de las especies de Anisakis transcurre en el medio marino, donde van pasando a través de varios huéspedes a lo largo de su vida: crustáceos, peces, cefalópodos o mamíferos
marinos.

El tratamiento de vísceras y deshechos contaminados que son devueltos al mar en las labores de procesado de la pesca a bordo es fundamental para reducir la concentración de estos parásitos en
las especies de interés comercial.

01

Los Anisakis

La anisakiasis es una enfermedad parasitaria causada por la ingesta accidental de pescado contaminado por larvas de gusanos de la familia Anisakidae.

02

El Ciclo Biológico

El ciclo biológico de las especies de Anisakis transcurre en el medio marino, donde van pasando a través de varios huéspedes a lo largo de su vida: crustáceos, peces, cefalópodos o mamíferos marinos.

03

La Contaminación

El tratamiento de vísceras y deshechos contaminados que son devueltos al mar en las labores de procesado de la pesca a bordo es fundamental para reducir la concentración de estos parásitos en las especies de interés comercial.

04

Efectos

-Daños en los órganos internos de los peces, que en el caso de las hembras reproductoras causa un menor reclutamiento de la especie.
-Alergias graves en humanos.
-Rechazo y desconfianza del consumidor que provoca una reducción en el consumo.
-Mayor coste de procesado
-Etc.

Para más información puede consultar:

TEDEPAD®

La Solución

Interviene directamente en el ecosistema marino minimizando en origen el problema de los parásitos en el pescado.

TEDEPAD® es el único equipo inertizador de parásitos en el pescado que ha obtenido un total reconocimiento a nivel internacional y está validado científica y técnicamente tanto en instalaciones en tierra como a bordo de embarcaciones pesqueras industriales.

TEDEPAD®
Elimina, con total efectividad, los parásitos que se encuentran en las vísceras de pescado que se obtienen en embarcaciones pesqueras durante los procesos habituales de eviscerado a bordo.

Inertización de Parásitos

Primer sistema especialmente diseñado para tratar las vísceras que se generan al procesar pescado a bordo de embarcaciones pesqueras, con el objetivo de exterminar completamente sus parásitos, en especial Anisákidos, logrando que dichas vísceras puedan ser devueltas al mar sin afectar negativamente a los ecosistemas marinos.

Tecnología y Producto validado

El TEDEPAD ha sido validado en el marco del Proyecto PARASITE http://parasite-project.eu/project con socios de 13 Países y financiado por la Unión Europea.

En 2024, en el marco de la Encomienda de Gestión GESTPAR de la Secretaría General de Pesca – MAPA al Instituto de Investigaciones Marinas, IIM – CSIC el último modelo TEDEPAD ha vuelto a ser validado tras demostrar su eficacia para la inactivación de parásitos a bordo. https://www.boe.es/boe/dias/2022/12/31/pdfs/BOE-A-2022-24655.pdf

Actualmente, son varias las unidades TEDEPAD que operan en caladeros internacionales a bordo de embarcaciones pesqueras de diferente tipología.

Funcionamiento Autómatico

El funcionamiento del TEDEPAD® es completamente automático y no necesita consumibles. Su instalación en la embarcación no requiere modificaciones importantes, ya que se intercala directamente en las tuberías de extracción de residuos existentes en el parque de pesca. No interfiere en las labores diarias a bordo.

Mantén

El Contacto

Responsable

Industrias Ferri, S.A. 
Polígono industrial A Pasaxe, 81
36316 Vincios (Gondomar), Pontevedra
(+34) 986 468 201
info@tedepad.com

Finalidad Principal

Gestionar la potencial relación comercial/profesional. Atender las consultas o remitir la información que nos solicita.

Derechos

Acceso, rectificación, supresión y portabilidad de sus datos, de limitación y oposición a su tratamiento, así como a no ser objeto de decisiones basadas únicamente en el tratamiento automatizado de sus datos, cuando procedan.

Información Adicional

Puede consultar la información adicional y detallada sobre nuestra Política de Privacidad.

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