Expertos debaten en Mercamadrid sobre el control del anisakis en la distribución de pescado

Imagen obtenida del LinkedIn de Proyecto GESTPAR. Los mercados mayoristas desempeñan un papel esencial en la distribución de alimentos en todo el territorio nacional, lo que hace imprescindible la actualización constante del personal encargado de la inspección y control oficial de los alimentos. Con este objetivo, los días 20 y 21 de junio de 2024, […]