¿Cómo saber si tengo anisakis? Causas, síntomas y tratamiento

El anisakis es un parásito que puede encontrarse en algunos pescados y cefalópodos, y su consumo sin la debida preparación puede provocar problemas de salud. En España, donde el consumo de pescado es habitual, es importante conocer cómo prevenir y tratar la anisakiasis. ¿Qué es el anisakis? El anisakis es un gusano de aproximadamente 2 […]